いいもん山口

アンコウ鍋

今回は、「アンコウ」鍋セットを読者クイズの正解者の中から抽選で3人の方にプレゼントします。

※画像はイメージです。

「アンコウ」鍋セット読者プレゼント

 平成15年から山口県でブランド化に取り組んできた「アンコウ」は、下関市が水揚げ日本一です。グロテスクな姿ですが、歯と背骨を除いて捨てるところがなく、ほとんど全部を食べることができます。キモ(肝臓)は「アン肝」と呼ばれ酒のつまみとして喜ばれ、寒くなり脂が乗った白身は鍋料理にして食べるのが定番です。また、下関市では空揚げや雑炊などの加工品が販売され、県を代表する土産品となっています。

 

 


[応募方法]

こちらの読者クイズにお答えください。正解者の中から抽選で、3人の方に「アンコウ」鍋セットをプレゼントします。締め切りは2月9日(木曜日)です。当選者の発表は、発送をもって代えさせていただきます。皆さん、奮ってご応募ください。

 


[問題]

 山口県の移譲法律数は2011(平成23)年4月1日現在で全国何位?

ヒント:山口きらめーるVol.223 平成24年1月27日配信号 気になる山口 ここが知りたい!!


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